I dolci peccati di gola

Blog di Simona Mastantuono

  • Home
  • Chi sono
  • Collaborazioni
  • Contest
  • Feed RSS
  • Newsletter
  • Approfondimenti
  • Contatti

Risotto al tonno, latte e limone

4 settembre 2014 by Simona Mastantuono

risotto al limone3 (1)

L'origine di questo risotto è sicuramente siciliana, me l'ha passata una carissima amica Sabrina il cui marito ha origini orgogliosamente sicule.Me ne sono innamorata subito, non poteva essere … [Read more...]

Filed Under: Risotti e piatti unici Tagged With: latte, limone, riso, tonno

Risotto salmone piselli zafferano

4 settembre 2014 by Simona Mastantuono

riso salmone

Ingredienti 320 g riso Acquarello 100 g di pisellini congelati 100 g di salmone affumicato una bustina di pistilli di zafferano S. Gavino burro quanto basta dado delicato sale scalogno Tritare … [Read more...]

Filed Under: Risotti e piatti unici Tagged With: riso, salmone, zafferano

Risotto funghi e nocciole

4 settembre 2014 by Simona Mastantuono

riso nocciole

Ingredienti 340 g di riso Acquarello scalogno piccolo una manciata di nocciole piemonte tostate semi di papavero burro vino bianco quanto basta 150 g funghi porcini congelati parmigiano … [Read more...]

Filed Under: Risotti e piatti unici Tagged With: nocciole, riso, semi di papavero

Risotto asparagi speck con burro al tartufo Occelli

4 settembre 2014 by Simona Mastantuono

riso asparGI

Scusate la mia lunghissima assenza dal blog ma ho da poco iniziato una bellissima esperienza. Per un anno accademico ( 8 mesi) infatti avrò l'onore di poter ospite nella mia famiglia una splendida … [Read more...]

Filed Under: Risotti e piatti unici Tagged With: asparagi, burro al tartufo, riso, speck

Risotto funghi e chorizo

4 settembre 2014 by Simona Mastantuono

riso choriso

Anche il più classico dei risotti può essere impreziosito con un po di fantasia e portato in tavola presentato come fosse un piatto raffinato. E' questo il caso del mio risotto con funghi e … [Read more...]

Filed Under: Risotti e piatti unici Tagged With: chorizo, pepite formaggio, riso

Noodle alla cantonese

3 settembre 2014 by Simona Mastantuono

s1

Per me questa è stata una prima volta, questi noodle alla cantonese sono  l'ennesima sperimentazione che voglio condividere. Ho si utilizzato delle salse già pronte ma di mio ho abbinato della lonza … [Read more...]

Filed Under: Primi di pasta, Ricette etniche, Risotti e piatti unici Tagged With: arance, maiale, ricette etniche, salsa di soia, spaghetti di riso

Riso alla cantonese nero

1 settembre 2014 by Simona Mastantuono

IMG_0442

Il riso alla cantonese è un piatto molto apprezzato anche da noi italiani. E’ il classico piatto d’accompagnamento di altre pietanze della cucina cinese. Può essere preparato in anticipo e riscaldato … [Read more...]

Filed Under: Risotti e piatti unici Tagged With: gamberetti, piatto unico, piselli, prosciutto cotto, riso venere

Insalata fredda di riso moscardini ed arance

9 agosto 2014 by Simona Mastantuono

f

Oggi vi propongo un piatto unico, leggero gustoso a base di riso e moscardini ed arance.Un insalata di riso che risulta ancora più buona se preparata in anticipo. Spesso compro riviste di cucina che … [Read more...]

Filed Under: Ricette in evidenza, Risotti e piatti unici Tagged With: arance, moscardini, riso

Risotto alle verdure e salsiccia

8 agosto 2014 by Simona Mastantuono

riso verdure

Il risotto di verdure è un primo che adoro fare con l'arrivo della bella stagione.E' un piatto sano e gustoso adorato da tutti in famiglia. E' proprio preparando i risotti di verdure che ho fatto … [Read more...]

Filed Under: Ricette in evidenza, Risotti e piatti unici Tagged With: peperoni, risotti, verdure

Risotto rucola e taleggio

6 agosto 2014 by Simona Mastantuono

IMG_2314

Sfogliando uno dei miei numero volumi di cucina che ho in libreria la mia attenzione è caduta su un risotto davvero particolare: il risotto alla rucola.Nel ricettario era eseguito in maniera piuttosto … [Read more...]

Filed Under: Risotti e piatti unici, Slider Tagged With: riso, rucola, taleggio

  • «Previous Page
  • 1
  • 2
  • 3
  • Next Page»
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

Ricette

  • Antipasti e finger food (28)
  • Approfondimenti (5)
  • Biscotti (18)
  • Chutney e salse (3)
  • Contorni (6)
  • Dolci (39)
  • Dolci al cucchiaio (16)
  • Dolci di carnevale (6)
  • Guide (7)
  • Lievitati (28)
  • Piccola pasticceria (16)
  • Primi di pasta (27)
  • Quiche, sformati e timballi (14)
  • ricette americane (20)
  • Ricette base (11)
  • Ricette di Natale (10)
  • Ricette di Pasqua (3)
  • Ricette etniche (4)
  • Ricette in evidenza (18)
  • Ricette light (14)
  • Ricette proteiche (4)
  • ricette vegetariane (15)
  • Risotti e piatti unici (22)
  • Secondi (27)
  • Senza categoria (1)
  • Slider (7)

Donna Moderna

Leggi la mia ricetta su Donna Moderna

Le Bloggalline

logo-bloggallina

Federazione Italiana pasticceria

Blog approvato dalla Federazione Italiana pasticceria gelateria e cioccolateria

Facebook



>> Admin

Simona Mastantuono

Ciao il mio nome è Simona e sono madre di tre belle bambine....
Leggi tutto…

Ricette

Parmigiana vegana
Cimmonrolls, le classiche girelle alla cannella americane.
Tapas spagnole
Torta charlotte tiramisu
Ciambelline al vino
Carciofi ripieni di formaggio ed uovo

Copyright © 2022 · Foodie Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.Ok