I dolci peccati di gola

Blog di Simona Mastantuono

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Cheesecake al cacao ed m&m

10 settembre 2014 by Simona Mastantuono

chhese cacao

  Questo cheesecake l'ho fatto qualche tempo fa e lo dedico al mio grande, bravissimo coach Luca e la sua dolce consorte che lo sopporta Dasy. Dopo aver parlato per tutta la sera dell … [Read more...]

Filed Under: ricette americane Tagged With: dolci, dolci al cucchiaio, dolci americani

Torta del nonno

30 agosto 2014 by Simona Mastantuono

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Questa crostata ha la particolarità di essere stata fatta con una frolla estremamente friabile, grazie all'impiego nell'impasto della panna e di una minore percentuale di burro. E' la classica torta … [Read more...]

Filed Under: Biscotti, Dolci Tagged With: cioccolato, dolci, dolci da forno, frolla friabile, panna

Schiacciata di Pasqua Pisana

2 aprile 2012 by Simona Mastantuono

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3 uova 180 gr di zucchero semolato 30 gr. di zucchero di vaniglia 30 gr. di Rosolio di Menta 30 gr. di Liquore Strega 30 gr. di burro 30 gr. di olio evo 10 gr. di anici 450 gr. di farina 00 250 gr. di … [Read more...]

Filed Under: Dolci, Lievitati, Ricette di Pasqua Tagged With: dolci, dolci toscani, Lievitati

Cupette

30 dicembre 2011 by Simona Mastantuono

cupette

Dolce tipico piemontese del periodo natalizio...Faccio una piccola premessa..io odio il miele..e nonostante questo mio limite ,ogni qualvolta mi trovo di fronte uno di questi dolcetti ..non riesco a … [Read more...]

Filed Under: Ricette di Natale Tagged With: dolci, miele, noci, ostie

Pizza di Pasqua Viterbese

2 aprile 2011 by Simona Mastantuono

pizza vt

La prima cosa che ho dovuto imparare appena giunta nella Tuscia è il termine pizza applicato a focacce, schiacciate ma anche a dolci tipici di questa zona: sfornati in tutto il loro splendore da … [Read more...]

Filed Under: Lievitati, Ricette di Pasqua Tagged With: dolci, Lievitati

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