I dolci peccati di gola

Blog di Simona Mastantuono

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Frittata di spinaci senza uova

25 gennaio 2015 by mastasimmy

Frittata di spinaci senza uova con farina di ceci

Questa frittata di spinaci senza uova  l'ho scovata su  una rivista vegetariana. Una frittata  veloce da fare, gustosa e visivamente splendida preparata all'interno della teglia  per tart taten della … [Read more...]

Filed Under: ricette vegetariane Tagged With: farina di ceci, secondi, spinaci

Sformato di patate e spinaci al latte

4 settembre 2014 by Simona Mastantuono

sformato batate

Questo sformato di patate lo assaggia a casa di una carissima amica di mia nonna tanti anni fa; la signora Amalia. Lei da buona emiliana era anche un ottima cuoca che con pochi ingredienti creava … [Read more...]

Filed Under: Quiche, sformati e timballi Tagged With: mozzarella, patate, spinaci

Ravioli ricotta e spinaci gnudi

2 settembre 2014 by Simona Mastantuono

gnudi

Ma che vuol dire gnudi? In toscano vuol dire nudi. Volevo scherzare un po con il nome di questa preparazione, sapete! Sembrano dei canederli ma non lo sono.Sicuramente ne ricordano la forma ma … [Read more...]

Filed Under: Primi di pasta Tagged With: parmigiano, ricotta, spinaci

Frittata al forno

2 settembre 2014 by Simona Mastantuono

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L'idea di questa ricetta l'ho presa dal bravissimo Giovanni del blog Peccati di gola. In famiglia la frittata al forno se la sono spazzolata per ben due volte nell'arco di pochi giorni.La prima volta … [Read more...]

Filed Under: Secondi Tagged With: cipolla, patate, ricotta, spinaci, uova

Pasta frolla agli spinaci

29 aprile 2013 by Simona Mastantuono

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Questa frolla l'ho preparata per fare una torta di verdura agli asparagi. Avevo voglia di una frolla salata un po diversa dal solito così approfittando del fatto che ho il famoso Bimby ho polverizzato … [Read more...]

Filed Under: Ricette base Tagged With: frolla salata, ricette base, spinaci

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