I dolci peccati di gola

Blog di Simona Mastantuono

  • Home
  • Chi sono
  • Collaborazioni
  • Contest
  • Feed RSS
  • Newsletter
  • Approfondimenti
  • Contatti

Torta paradiso al cacao e fragole

20 ottobre 2015 by mastasimmy

Torta paradiso al cioccolato e fragole

Questa deliziosa torta con un soffice pan di spagna al cacao e guarnita di fragole e impreziosita con decorazioni di cioccolato bianco e fondente l'ho preparata più di un mese fa per il compleanno … [Read more...]

Filed Under: Dolci Tagged With: cacao, torte

Mud cake

31 marzo 2015 by mastasimmy

Mud cake

Cavallo di battaglia buono non si molla! Ecco perché per fare la mia mud cake ho rispolverato una vecchia ricetta che adoro. I dischi di pan di spagna al cioccolato che escono fuori risultano … [Read more...]

Filed Under: Dolci Tagged With: cioccolato, pan di spagna al cacao

Torta di carote e nocciole

28 dicembre 2014 by Simona Mastantuono

IMG_6759

Questa torta soffice alle carote e nocciole è uno dei mie cavalli di battaglia da qualche tempo a questa parte sia per la facilità di esecuzione che per la bontà finale, difficilmente riesco a farla … [Read more...]

Filed Under: Dolci Tagged With: ciambelle, fornetto versilia, torte, torte casalinghe

Torta co’ bischeri

16 dicembre 2014 by Simona Mastantuono

Torta co' bischeri

La torta co' i bischeri è un dolce tipico rustico  delle mie zone e più precisamente di Pisa. I bischeri dai quali la torta prende il nome, sono i ripiegamenti di pasta frolla del bordo esterno. … [Read more...]

Filed Under: Dolci Tagged With: cioccolato, crostate, torte, torte casalinghe

Ciambelle di pasta paradiso

12 novembre 2014 by Simona Mastantuono

IMG_6160

Queste ciambelle do pasta paradiso nascono durante una delle mie tante sperimentazioni. Ho infatti utilizzato l'impasto della torta paradiso in modo diverso dal solito e ricavandoci tante ciambelline … [Read more...]

Filed Under: Dolci Tagged With: merende

Torta all’ananas integrale

16 settembre 2014 by Simona Mastantuono

IMG_6698

Sfogliando una delle mie riviste di cucina preferite " Alice cucina"l'attenzione si è posata su una torta integrale dove l'elemento zuccherino era dato dal miele e lo zucchero di canna. L'idea mi ha … [Read more...]

Filed Under: Dolci, Ricette in evidenza Tagged With: ananas, farina di farro, farina multicereale, gelatina per dolci, lievito per dolci, miele, olio extravergine d'oliva, uova, yogurt

Ciambellone alla banana, mela, cannella

10 settembre 2014 by Simona Mastantuono

t

Basta! questa ricetta ce l'ha con me! Due giorni fa stavo scrivendola quando un dito mi scivola sul pulsante sbagliato ed hoplà la pubblico ancora prima da correggerla e senza foto. Sono nel panico!! … [Read more...]

Filed Under: Dolci, Ricette in evidenza Tagged With: banana, burro, cannella, ciambella, farina di mais, lievito per dolci, mela, noci, torta per celiaci, torta rustica, zucchero

Ciambellone al cioccolato cotto al vapore

10 settembre 2014 by Simona Mastantuono

ciambellone

Ciambellone cioccolato e Philadelphia cotta al vapore. Ingredienti 450 g di farina 00 4 uova uno yogurt naturale da 125 g 3 cucchiai di acqua tiepida 300 g di zucchero a velo vanigliato 100 g di … [Read more...]

Filed Under: Dolci Tagged With: ciambelle, cioccolato, torte, torte casalinghe

Madelenes al Karkadè e, frutti della passione e pistacchio

10 settembre 2014 by Simona Mastantuono

madlenes

Come prime Madeleines ho voluto seguire la ricetta consigliata dal grande Chef Dennis che ha scovato nel blog di un suo caro amico: il blog in questione è "lemons and anchovies". Ho apportato solo … [Read more...]

Filed Under: Dolci Tagged With: esenza di frutto della passione, farina di pistacchi, karcadè, lievito per dolci, miele, zucchero

Muffin avena, yogurt, Nesquick

10 settembre 2014 by Simona Mastantuono

muffin nesquik

Muffin avena, yogurt, Nesquick Questa è una di quelle ricette nate dalla casualità che risultano una piacevolissima sorpresa. Sono muffin integrali con ficchi di avena, cioccolato fondente, uvetta … [Read more...]

Filed Under: Dolci Tagged With: burro, cioccolato fondente, essenza di cacao, fiocchi di avena weetabex, lievito per dolci, uvetta, zucchero farina

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Next Page»
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

Ricette

  • Antipasti e finger food (28)
  • Approfondimenti (5)
  • Biscotti (18)
  • Chutney e salse (3)
  • Contorni (6)
  • Dolci (39)
  • Dolci al cucchiaio (16)
  • Dolci di carnevale (6)
  • Guide (7)
  • Lievitati (28)
  • Piccola pasticceria (16)
  • Primi di pasta (27)
  • Quiche, sformati e timballi (14)
  • ricette americane (20)
  • Ricette base (11)
  • Ricette di Natale (10)
  • Ricette di Pasqua (3)
  • Ricette etniche (4)
  • Ricette in evidenza (18)
  • Ricette light (14)
  • Ricette proteiche (4)
  • ricette vegetariane (15)
  • Risotti e piatti unici (22)
  • Secondi (27)
  • Senza categoria (1)
  • Slider (7)

Donna Moderna

Leggi la mia ricetta su Donna Moderna

Le Bloggalline

logo-bloggallina

Federazione Italiana pasticceria

Blog approvato dalla Federazione Italiana pasticceria gelateria e cioccolateria

Facebook



>> Admin

Simona Mastantuono

Ciao il mio nome è Simona e sono madre di tre belle bambine....
Leggi tutto…

Ricette

Parmigiana vegana
Cimmonrolls, le classiche girelle alla cannella americane.
Tapas spagnole
Torta charlotte tiramisu
Ciambelline al vino
Carciofi ripieni di formaggio ed uovo

Copyright © 2023 · Foodie Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.Ok