I dolci peccati di gola

Blog di Simona Mastantuono

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Frollini cocco sesamo e cannella di Montersino

13 gennaio 2015 by Simona Mastantuono

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Oggi vi propongo la ricetta dei frollini al cocco e sesamo e cannella del grande Montersino, una ricetta fatta a quattro mani in collaborazione con la mia carissima amica Giusy con la quale condivido … [Read more...]

Filed Under: Biscotti Tagged With: cannella, cocco, semi di sesamo

Cookies alle gocce di cioccolato e cocco

7 ottobre 2014 by Simona Mastantuono

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Spesso mi diletto a preparare biscotti per le mie cucciole. I cookies americani sono tra i miei preferiti. Oggi vi propongo dei biscottini appunto al cocco e cioccolato estremamente gustosi e … [Read more...]

Filed Under: Biscotti Tagged With: biscotti, biscotti americani, cioccolato, cocco, ricette americane

White Old fahioned cake di Imma

10 settembre 2014 by Simona Mastantuono

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Dovete sapere che quando ho visto la torta di Imma "Old fashion" è stato amore a prima vista . Si sa le torte id Imma sono una garanzia; il fatto che lei si sia ispirata a Nigella ha fatto si che per … [Read more...]

Filed Under: ricette americane Tagged With: burro, cacao amaro, cioccolato bianco, cocco, farina, fragole, lievito per dolci, panna, panna vegetale, sciroppo archemens, uova, yogurt, zucchero

Biscotti al cocco friabilissimi

10 settembre 2014 by Simona Mastantuono

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Come da tradizione due settimane prima del natale incomincio a sfornare biscotti di ogni tipo cantuccini, cavallucci senesi , i crucchi viterbesi, i tozzetti che conservo in capienti scatole di latta, … [Read more...]

Filed Under: Biscotti Tagged With: amido di mais, burro, cocco, lievito per dolci, uova, zucchero

Madeleine al cacao, latte di cocco e banana

8 settembre 2014 by Simona Mastantuono

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Dovete sapere che quando sono a dieta molto stretta tendo a far mangiare di più gli altri. Preparo tutto quello che vorrei mangiare io forse qualcosa di più.... Mio Marito stamattina dopo aver … [Read more...]

Filed Under: Dolci Tagged With: aroma di cacao, banana, cacao, cocco, farina, latte di cocco, lievito, zucchero

Zuccotto semifreddo alle fragole

5 settembre 2014 by Simona Mastantuono

ZUCCOTTO SEMIFREDDO ALLE FREGOLE

Devo ringraziare due cari amici per aver mi supportato e spiegato minuziosamente come preparare un vero semifreddo. Si perché il semifreddo che da profana avevo preparato fino ad adesso, se pur … [Read more...]

Filed Under: Dolci al cucchiaio Tagged With: cocco, fragole, meringa italiana, panna

Mousse al cocco e cioccolato in mini cocotte

5 settembre 2014 by Simona Mastantuono

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Cari amici sono davvero onorata di partecipare a un progetto ideato dalla De Agostini che ha voluto coinvolgere me ed altre 11 blogger nello sweet teams collegato alla pubblicazione di fascicoli … [Read more...]

Filed Under: Piccola pasticceria Tagged With: cacao, cioccolato fondente, cocco, panna, zucchero di canna

Tartufi al cioccolato e cocco

5 settembre 2014 by Simona Mastantuono

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Sfogliando la seconda rivista di “Crea e decora dolci e delizie” della De Agostini la mia attenzione è caduta su questi magnifici cioccolatini. I tartufi al cocco. Io ho apportato solo una piccola … [Read more...]

Filed Under: Piccola pasticceria Tagged With: cioccolato, cocco, panna

Torta con Mousse al cocco e cioccolato

26 giugno 2013 by Simona Mastantuono

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Scusate l'assenza sono stata super indaffarata con i preparativi per il compleanno delle mie piccole. Come avrete notato è un periodo che faccio solo dolci. Altro che dieta .Da quando ho avuto modo di … [Read more...]

Filed Under: Dolci al cucchiaio Tagged With: bicarbonato, burro, cacao, cocco, farina, latte, lievito per dolci, meringa italiana, panna, torta per compleanni, uova, zucchero

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