I dolci peccati di gola

Blog di Simona Mastantuono

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Parmigiana vegana

17 maggio 2016 by mastasimmy

Parmigiana vegana

La parmigiana vegana è un piatto light, gustoso proteico ed alternativo che può essere apprezzata e gustata da tutti vegani, vegetariani e non. La versione vegana è a base di ragù di saitan, … [Read more...]

Filed Under: ricette vegetariane Tagged With: funghi, melanzane, pomodoro, saitan

Risotto funghi e nocciole

7 settembre 2014 by Simona Mastantuono

Risotto funghi e nocciole

  Adoro preparare i risotti in ogni periodo dell anno proprio a causa della versatilità del piatto e dei più svariati modi in cui un risotto più essere portato in tavola. L'idea di abbinare le … [Read more...]

Filed Under: Risotti e piatti unici Tagged With: burro, funghi, granella di nocciole, parmigiano, riso, semi papavero

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