I dolci peccati di gola

Blog di Simona Mastantuono

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Cimmonrolls

11 marzo 2016 by mastasimmy

Cimmonrolls, le classiche girelle alla cannella americane.

Oggi ho preparato un dolce classico della colazione americana i Cimmonrolls, delle girelle alla cannella cotte in teglia ( rigorosamente cotte nella magnifica teglia "Le creuset") e completate da una … [Read more...]

Filed Under: ricette americane Tagged With: burro, cannella, farina, farina manitoba, kefir, Lievitati, uova, zucchero, zucchero di canna

Blinis di zucchine

8 novembre 2014 by Simona Mastantuono

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Da qualche tempo mi sto appassionando per la cucina vegetariana mossa dal desiderio di sperimentare qualcosa di diverso e perché no più salutare. Oggi vi propongo  appunto, una ricetta vegetariana" i … [Read more...]

Filed Under: ricette vegetariane Tagged With: kefir, prezzemolo, ricette vegetariane, uova, zucchine

Plum cake al cioccolato cotto al vapore

3 aprile 2012 by Simona Mastantuono

plum cake cotto al vapore

Oggi vi propongo un magnifico plumcake al cioccolato e marshmallow cotto al vapore. Spesso si sente parlare in cucina di cottura  nel forno a vapore e se ne decantano le qualità. Io di forni in casa … [Read more...]

Filed Under: Dolci Tagged With: bicarbonato, burro, cioccolato al latte, farina, kefir, lievito per dolci, marshmallow, uova, zucchero di canna

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