I dolci peccati di gola

Blog di Simona Mastantuono

  • Home
  • Chi sono
  • Collaborazioni
  • Contest
  • Feed RSS
  • Newsletter
  • Approfondimenti
  • Contatti

falafel al forno

10 dicembre 2015 by mastasimmy

Falafel al forno light

La ricetta che vi propongo oggi è una ricetta libanese i falafel, delle polpettine vegetariane a base di ceci o fagioli aromatizzate con cumino, erbe aromatiche e semi di sesamo. Possono essere … [Read more...]

Filed Under: ricette vegetariane Tagged With: ceci, curcuma, patate

Insalata Russa ossia “aringhe sotto pelliccia”

2 febbraio 2015 by mastasimmy

Aringhe in pelliccia , antipasto Ucraino.

La ricetta di oggi è un antipasto di origine uzbeka che ricorda molto la nostra insalata Russa. Può essere definita la versione più raffinata di quest'ultima. La ricetta delle aringhe sotto pelliccia … [Read more...]

Filed Under: Antipasti e finger food Tagged With: aringhe, carote, patate, uova sode

Gnocchi con la barbabietola

31 gennaio 2015 by mastasimmy

Gnocchi-con-le-barbabietole

Oggi vi propongo una ricetta di pasta fatta in casa davvero buona gli gnocchi con la barbabietola.Ho avuto tempo  già degni gnocchi diversi dal solito. In quel caso erano gnocchi con i pinoli davvero … [Read more...]

Filed Under: Primi di pasta Tagged With: barbabietole, patate, ricette base

Borek di patate

4 novembre 2014 by Simona Mastantuono

IMG_6486 (680x453)

Oggi vi propongo una quiche salata a base di patate e formaggio. Una torta salata tipica Turca chiamata Borek, che ho preso dalle ricette internazionali del Bimby. Della ricetta mi ha colpito molto … [Read more...]

Filed Under: ricette vegetariane Tagged With: bicarbonato, burro, farina, lievito per torte salate, olio di semi, paprika, patate, peperoncino, sale, semi di cumino, uova, yogurt

Focaccine con pesto di erbe

20 settembre 2014 by Simona Mastantuono

focaccine pesto

Oggi vi propongo delle focaccine di patate con un pesto di erbe aromatiche. La presenza della patata appunto, nell'impasto, le rende particolarmente soffici. Il pesto poi, aromatizzato con dell'olio … [Read more...]

Filed Under: Lievitati, Slider Tagged With: farina, finger food, Lievitati, mandorle, menta, patate, rosmarino, timo

Gnocchi di patate ai pinoli

7 settembre 2014 by Simona Mastantuono

IMG_8641

Gli gnocchi fatti in casa ero solita preparali molti anni fama. Mi ricordavo che andavano fatti con poca farina ma non avendo a disposizione la dose esatta ho preso spunto da un altra bravissima … [Read more...]

Filed Under: Primi di pasta Tagged With: farina, patate, pinoli

Quiche patate, zucchine e carote

5 settembre 2014 by Simona Mastantuono

IMG_6424 (453x680) (2)

Questa quiche è piaciuta da matti a tutta la famiglia. La ricetta è fatta ad occhio,  in quanto mi è mi è stata dettata per telefono da una carissima amica. Le mie piccole hanno bandito da tempo dalla … [Read more...]

Filed Under: Quiche, sformati e timballi Tagged With: carote, pasta sfoglia, patate

Sformato di patate e spinaci al latte

4 settembre 2014 by Simona Mastantuono

sformato batate

Questo sformato di patate lo assaggia a casa di una carissima amica di mia nonna tanti anni fa; la signora Amalia. Lei da buona emiliana era anche un ottima cuoca che con pochi ingredienti creava … [Read more...]

Filed Under: Quiche, sformati e timballi Tagged With: mozzarella, patate, spinaci

Polpo con rucola e patate

4 settembre 2014 by Simona Mastantuono

polpo patate

 un polpo grande 3 patate grandi circa 350 g un mazzetto di rucola 15 pomodorini pachino olio extravergine d'oliva quanto basta una carota la costa di un sedano mezza cipolla zenzero fresco quanto … [Read more...]

Filed Under: Ricette in evidenza, Secondi Tagged With: patate, polpo, pomodori, rucola

Moussaka greca

4 settembre 2014 by Simona Mastantuono

moussaca

In rete ho letto svariate volte questa ricetta greca. La prima volta in assoluto è stato qualche tempo fa nel blog della bravissima Francesca "pentole ed allegria". Assaggiando poi il piatto me ne … [Read more...]

Filed Under: Quiche, sformati e timballi Tagged With: besciamella, maiale, manzo, patate, pomodori

  • 1
  • 2
  • Next Page»
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

Ricette

  • Antipasti e finger food (28)
  • Approfondimenti (5)
  • Biscotti (18)
  • Chutney e salse (3)
  • Contorni (6)
  • Dolci (39)
  • Dolci al cucchiaio (16)
  • Dolci di carnevale (6)
  • Guide (7)
  • Lievitati (28)
  • Piccola pasticceria (16)
  • Primi di pasta (27)
  • Quiche, sformati e timballi (14)
  • ricette americane (20)
  • Ricette base (11)
  • Ricette di Natale (10)
  • Ricette di Pasqua (3)
  • Ricette etniche (4)
  • Ricette in evidenza (18)
  • Ricette light (14)
  • Ricette proteiche (4)
  • ricette vegetariane (15)
  • Risotti e piatti unici (22)
  • Secondi (27)
  • Senza categoria (1)
  • Slider (7)

Donna Moderna

Leggi la mia ricetta su Donna Moderna

Le Bloggalline

logo-bloggallina

Federazione Italiana pasticceria

Blog approvato dalla Federazione Italiana pasticceria gelateria e cioccolateria

Facebook



>> Admin

Simona Mastantuono

Ciao il mio nome è Simona e sono madre di tre belle bambine....
Leggi tutto…

Ricette

Parmigiana vegana
Cimmonrolls, le classiche girelle alla cannella americane.
Tapas spagnole
Torta charlotte tiramisu
Ciambelline al vino
Carciofi ripieni di formaggio ed uovo

Copyright © 2022 · Foodie Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress

Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.Ok