Il gomasio è un prodotto tipico della cucina giapponese, è particolarmente utilizzato nella cucina macrobiotica per le sue qualità ed il suo sapore. Lo si può utilizzare per insaporire il riso … [Read more...]
Come fare il gomasio fatto in casa
Frollini cocco sesamo e cannella di Montersino
Oggi vi propongo la ricetta dei frollini al cocco e sesamo e cannella del grande Montersino, una ricetta fatta a quattro mani in collaborazione con la mia carissima amica Giusy con la quale condivido … [Read more...]
Pizza bianca con farina di grano saraceno, cumino con verdure e Crutin
Pizza bianca con farina di grano saraceno, cumino con verdure e Crutin Rieccomi qua tra voi dopo una lunga, lunghissima pausa di riflessione. Devo ammettere che i troppi impegni, la famiglia , mi … [Read more...]
Crocette di sesamo di Alessandra Spisni
Questi deliziosi panini li ho presi da una vecchia rivista di Alessandra Spisni, oltre ad essere particolarmente belli sono davvero deliziosi lo strutto nell'impasto ed i semi di sesamo gli … [Read more...]
