Dolce tipico piemontese del periodo natalizio…Faccio una piccola premessa..io odio il miele..e nonostante questo mio limite ,ogni qualvolta mi trovo di fronte uno di questi dolcetti ..non riesco a resistergli..Ne assaggio un morso, poi un altro e finisco inevitabilmente per mangiarmelo tutto Non sapete quante volte ospite di mia suocera la notte sono andata a cercare la scatola di latta dove teneva le Cupette ben custodite.. . Sarà per la sua semplicità.. sarà perchè al gusto ricorda un po il panforte.. il fatto è che capitolo sempre di fronte a tanta bontà.. L’esecuzione è molto semplice è uno dei pochi dolci che può essere fatto ad occhio anche dalle persone meno esperte.. il risultato è sempre eccellente.
Ingredienti
Un barattolo di miele non eccessivamente aromatico,
cannella in polvere ,
un pizzico di spezie per i dolcetti natalizi,
100 grammi di canditi a vostra scelta,
circa 400grammi di noci schiacciate malamente,
ostie per dolci.
