I dolci peccati di gola

Blog di Simona Mastantuono

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tapas ai peperoni

15 febbraio 2016 by mastasimmy

Tapas spagnole

Oggi vi propongo un finger food sfizioso che prende spunto dalle tapas ( stuzzichini) spagnole, gustose, croccanti a base di peperoni, cipolla e bacon croccante. Ho utilizzato l'impasto delle … [Read more...]

Filed Under: Antipasti e finger food Tagged With: aglio, burro, cipolla, grappa, peperone giallo, peperone rosso, ricette etniche

Zuppa di fagioli alla messicana

17 gennaio 2015 by Simona Mastantuono

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La ricetta di questi fagioli è davvero particolarissima, è una ricetta appartenente alla cultura culinaria messicana, dove i fagioli vengono abbinati alle spezie nei modi più disparati con risultati … [Read more...]

Filed Under: Ricette etniche Tagged With: cannella, fagioli, piatti unici, ricette etniche

Noodle alla cantonese

3 settembre 2014 by Simona Mastantuono

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Per me questa è stata una prima volta, questi noodle alla cantonese sono  l'ennesima sperimentazione che voglio condividere. Ho si utilizzato delle salse già pronte ma di mio ho abbinato della lonza … [Read more...]

Filed Under: Primi di pasta, Ricette etniche, Risotti e piatti unici Tagged With: arance, maiale, ricette etniche, salsa di soia, spaghetti di riso

Salsa al curry

14 gennaio 2014 by Simona Mastantuono

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Oggi vi propongo la salsa al curry home made ideale con riso e spaghetti di riso, ottimo accompagnamento per piatti di carne e pesce  dal gusto spiccatamente orientale; un  condimento che può rendere … [Read more...]

Filed Under: Ricette base Tagged With: ricette base, ricette etniche, salse

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