I dolci peccati di gola

Blog di Simona Mastantuono

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Insalata Russa ossia “aringhe sotto pelliccia”

2 febbraio 2015 by mastasimmy

Aringhe in pelliccia , antipasto Ucraino.

La ricetta di oggi è un antipasto di origine uzbeka che ricorda molto la nostra insalata Russa. Può essere definita la versione più raffinata di quest'ultima. La ricetta delle aringhe sotto pelliccia … [Read more...]

Filed Under: Antipasti e finger food Tagged With: aringhe, carote, patate, uova sode

Involtini con uova di quaglia

10 settembre 2014 by Simona Mastantuono

quagliette

Qualche giorno fa avevo voglia di preparare un secondo un po diverso dal solito, così ho ripensato ad un piatto che avevo gustata tante volte a casa della nonna di mio marito e che mi aveva … [Read more...]

Filed Under: Secondi Tagged With: carote, olio extravergine d'oliva, uova di quaglia, vitella, zucchine

Torta di carote integrale

6 settembre 2014 by Simona Mastantuono

torta carote

  Metà della famiglia è a dieta l'altra no quindi da adesso cercherò di alternare ricette light, a ricette che proprio light non sono...Del resto chi ingrassa qui a forza di mangiare, … [Read more...]

Filed Under: Dolci, ricette americane Tagged With: carote, farina integrale, fiocchi d'avena, lievito per dolci, mandorle, uova

Quiche patate, zucchine e carote

5 settembre 2014 by Simona Mastantuono

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Questa quiche è piaciuta da matti a tutta la famiglia. La ricetta è fatta ad occhio,  in quanto mi è mi è stata dettata per telefono da una carissima amica. Le mie piccole hanno bandito da tempo dalla … [Read more...]

Filed Under: Quiche, sformati e timballi Tagged With: carote, pasta sfoglia, patate

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