I dolci peccati di gola

Blog di Simona Mastantuono

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Biscotti integrali con cioccolato

17 giugno 2015 by mastasimmy

Biscotti integrali con cioccolato light

Dopo l'ennesima lunga assenza rieccomi a far capolino nel mio amato blog per proporvi una ricetta davvero deliziosa dei biscotti integrali con cioccolato fatti con un mix di farine diverse tra le … [Read more...]

Filed Under: Biscotti Tagged With: cioccolato, farina di riso, farina integrale, ricette light

Miglio con tartare di verdure

27 novembre 2014 by Simona Mastantuono

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Già vi ho raccontato del mio recente interesse per una cucina più salutista e in parte vegetariana, un desiderio nato dall'esigenza di scoprire sapori nuovi e sperimentare cucine alternative a quella … [Read more...]

Filed Under: ricette vegetariane Tagged With: cipolla, miglio, peperoni, piatti unici, ricette light, ricette vegetariane, zucchine

Baccalà su crema di ceci

7 novembre 2014 by Simona Mastantuono

Baccalà su crema di ceci ricetta di Antonino Canavacciulo

Da qualche tempo poi ho riscoperto l'amore per la cucina light, e l'utilizzo di legumi in varie preparazioni.Oggi vi propongo un idea raffinata e semplice  allo stesso tempo presentata da uno dei … [Read more...]

Filed Under: Antipasti e finger food, Ricette in evidenza, Ricette light Tagged With: antipasti, baccalà, ceci, finger food, ricette light, rosmarino, timo

Piadina friabile con le bolle

3 novembre 2014 by Simona Mastantuono

piadina

Chi di noi non ha mai provato a fare a casa le piadine, io spesso le propongo per cena. Invece del classico impasto fatto con strutto oppure solo acqua e farina oggi vi propongo una versione davvero … [Read more...]

Filed Under: Antipasti e finger food Tagged With: ricette light, ricette vegetariane

Biscotti alla zucca light

2 novembre 2014 by Simona Mastantuono

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Mossa dal desiderio di sperimentare ricette light oggi vi propongo dei biscotti alla zucca senza grassi e con aggiunta di zucchero di canna grezzo. Avevo voglia di preparare un dolce nutriente e … [Read more...]

Filed Under: Biscotti, Ricette light Tagged With: dolci light, ricette light, zucca, zucchero di canna

Hamburger vegetali di ceci e miglio

1 novembre 2014 by Simona Mastantuono

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Oggi vi propongo un secondo vegetariano, un ottima alternativa all'hamburger tradizionale, degli hamburger fatti con miglio e ceci  ingredienti ricchi di proprietà benefiche. I ceci infatti sono … [Read more...]

Filed Under: ricette vegetariane Tagged With: ceci, curcuma, miglio, ricette light, ricette vegetariane

Creckers integrali proteici

10 settembre 2014 by Simona Mastantuono

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Questa ricetta l'ho trovata su il famosissimo sito My personal trainer vi ho apportato solo una piccola modifica finale aggiungendo semi di cumino. Una porzione di questi creckers circa 40-60 g ci … [Read more...]

Filed Under: Ricette proteiche Tagged With: Lievitati, ricette light, ricette proteiche

Finocchi alla pizzaiola ricetta gustosa light

9 settembre 2014 by Simona Mastantuono

finocchi alla pizzaiola

Dopo un bel po di ricette dolci oggi vi propongo finocchi alla pizzaiola un contorno semplice e gustoso per far mangiare anche ai più piccoli gli odiati finocchi. Questi finocchi alla pizzaiola pronti … [Read more...]

Filed Under: Contorni Tagged With: finocchi, formaggio, olio extravergine d'oliva, origano, pomodoro, ricette light

Galette alla crusca d’avena Dukan

30 aprile 2012 by Simona Mastantuono

gallette

Non non può essere dopo ore estenuanti in palestra, integratori proteici a go go... stamattina la bilancia ha fatto crack sono aumentata ancora, avrò bevuto qualche integratore di troppo? Mossa dalla … [Read more...]

Filed Under: Ricette proteiche Tagged With: duckan, proteiche, ricette light

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