I dolci peccati di gola

Blog di Simona Mastantuono

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Miglio con tartare di verdure

27 novembre 2014 by Simona Mastantuono

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Già vi ho raccontato del mio recente interesse per una cucina più salutista e in parte vegetariana, un desiderio nato dall'esigenza di scoprire sapori nuovi e sperimentare cucine alternative a quella … [Read more...]

Filed Under: ricette vegetariane Tagged With: cipolla, miglio, peperoni, piatti unici, ricette light, ricette vegetariane, zucchine

Muffin salati gusto pizza

7 settembre 2014 by Simona Mastantuono

Muffin salati gusto pizza

  Come non condividere una ricetta che mi ha a dir poco entusiasmato. Qualche giorno mi sono inventata dei piccoli muffin salati accompagnamento ideale a degli affettati. Sono un ottima idea per … [Read more...]

Filed Under: Antipasti e finger food Tagged With: farina, lievito per torte salate, Occelli al barolo, origano, peperoni, pomodoro concentrato, sale, uova

Piadina tuma peperoni acciughe

7 settembre 2014 by Simona Mastantuono

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In queste ultime calde serate di agosto non c'è cosa migliore di una piadina. Così qualche sera fa ho voluto riinterpretare un classico antipasto della tradizione piemontese che ho avuto modo di … [Read more...]

Filed Under: Antipasti e finger food Tagged With: olio extravergine d'oliva, peperoni, semi di cumino

Quiche integrale ai peperoni

7 settembre 2014 by Simona Mastantuono

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Lo sapete lo dico sempre sono a dieta.. questa volta però giurin giuretto lo dico sul serio. Passo spesso dai vostri blog immaginandomi il sapore dei vostri piatti appena sfornati e sogno...sogno a … [Read more...]

Filed Under: Quiche, sformati e timballi Tagged With: acqua, farina, farina integrale, lievito per torte salate, panna vegetale, peperoni, sale, salsiccia, semi di girasole, uova

Trofie al pesto e peperoni

6 settembre 2014 by Simona Mastantuono

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Per Pasqua ho voluto fare un primo veloce gustoso e colorato. Semplice perchè ho utilizzato dell'ottimo pesto genovese che si può reperire facilmente su internet e il cui sapore è inimitabile. Ho … [Read more...]

Filed Under: Primi di pasta Tagged With: pasta, peperoni, pesto, trofie

Pasta con peperoni,gamberetti, anacardi e zafferano

5 settembre 2014 by Simona Mastantuono

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Di tanto in tanto ci concediamo un buon piatto di pasta. Approfittando della bella stagione ho preparato questo primo ai peperoni, gamberetti e ottimo zafferano proveniente dalla Spagna. La mia cara … [Read more...]

Filed Under: Primi di pasta Tagged With: anacardi, menta, pasta, peperoni, pomodoro, zafferano

Petti di pollo panati con la ricotta

4 settembre 2014 by Simona Mastantuono

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Di ricette con il pollo ne ho fatte tante. E' una carne che si presta a mille preparazioni.Buona , economica,adorata da grandi e piccini. Stasera prendendo spunto da una ricetta che ho letto su … [Read more...]

Filed Under: Secondi Tagged With: aceto, peperoni, pollo, ricotta, tuc

Torta di verdure di Anna Moroni

2 settembre 2014 by Simona Mastantuono

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Questa torta di verdure è molto gustosa può essere gustata fredda e calda è l'ideale per le prossime feste natalizie o anche solo per un incontro tra amici. La ricetta l'ho presa anche questa volta da … [Read more...]

Filed Under: Antipasti e finger food, Quiche, sformati e timballi Tagged With: farina, lievito per torte salate, olio extravergine d'oliva, peperoni, pomodori, ricotta, uova, zucchine

Pasta con peperoni, gamberetti, anacardi e zafferano

9 agosto 2014 by Simona Mastantuono

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Di tanto in tanto ci concediamo un buon piatto di pasta. Approfittando della bella stagione ho preparato questo primo ai peperoni, gamberetti e ottimo zafferano proveniente dalla Spagna. La mia cara … [Read more...]

Filed Under: Primi di pasta, Ricette in evidenza Tagged With: anacardi, gamberetti, pasta, peperoni

Risotto alle verdure e salsiccia

8 agosto 2014 by Simona Mastantuono

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Il risotto di verdure è un primo che adoro fare con l'arrivo della bella stagione.E' un piatto sano e gustoso adorato da tutti in famiglia. E' proprio preparando i risotti di verdure che ho fatto … [Read more...]

Filed Under: Ricette in evidenza, Risotti e piatti unici Tagged With: peperoni, risotti, verdure

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