I dolci peccati di gola

Blog di Simona Mastantuono

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torta charlotte tiramisù

13 febbraio 2016 by mastasimmy

Torta charlotte tiramisu

  Oggi vi propongo un dolce tipico  francese una  torta charlotte a base di crema tiramisù . Questo dolce sembra sia stato creato  in onore appunto della regina Carlotta moglie di Giorgio … [Read more...]

Filed Under: Dolci al cucchiaio Tagged With: cacao amaro, caffè, cioccolato bianco, mascarpone, panna, uova, zucchero

White Old fahioned cake di Imma

10 settembre 2014 by Simona Mastantuono

imma

Dovete sapere che quando ho visto la torta di Imma "Old fashion" è stato amore a prima vista . Si sa le torte id Imma sono una garanzia; il fatto che lei si sia ispirata a Nigella ha fatto si che per … [Read more...]

Filed Under: ricette americane Tagged With: burro, cacao amaro, cioccolato bianco, cocco, farina, fragole, lievito per dolci, panna, panna vegetale, sciroppo archemens, uova, yogurt, zucchero

Crostata morbida con cioccolato bianco

8 settembre 2014 by Simona Mastantuono

Crostata morbida di frutta e cioccolato

Non è la prima volta che preparo una crostata alla frutta ma che racchiuda all'interno anche un morbido pan di spagna. Questa volta ho voluto modificare un po' la ricetta che trovate qua arricchendo … [Read more...]

Filed Under: Dolci Tagged With: cioccolato bianco, farina di pistacchi, fragole, frumina, panna, zucchero a velo

Muffin al cioccolato bianco e burro di arachidi

7 settembre 2014 by Simona Mastantuono

IMG_7082

Ho letteralmente sequestrato un bellissimo libro ad una mia carissima amica ricco di meravigliose ricette tutte rigorosamente al cioccolato.Il libro in questione è della Mondadori già il nome promette … [Read more...]

Filed Under: ricette americane Tagged With: burro di arachidi, cioccolato bianco, dolci americani, farina integrale

Cheesecake ricotta fragole cioccolato bianco

7 settembre 2014 by Simona Mastantuono

cheesecake

E' possibile essere dipendenti dal proprio blog?? parlargli, discuterci ,quando sembra non volerti seguire... Alzarsi la mattina e prima di dare il buongiorno ai tuoi cari, alle tue piccole innocenti … [Read more...]

Filed Under: ricette americane Tagged With: burro, cioccolato bianco, farina, fragole, ricotta, uova, zucchero

Brownies al cioccolato bianco

6 settembre 2014 by Simona Mastantuono

brownies bianchi

Ricetta di brownies al cioccolato bianco tratta da un libro della Mondadori; che mi è venuta divinamente , e con i quali ho deciso di coccolarmi un po', visto che i precedenti muffins al cioccolato … [Read more...]

Filed Under: Dolci, ricette americane Tagged With: burro, cioccolato bianco, essenza vaniglia bourbon, farina, noci macadamia, scorza di arancia, uova, uvetta americana

Crostata semifreddo alla mousse di ricotta

5 settembre 2014 by Simona Mastantuono

Crostata semifreddo alla mousse di ricotta

Una crostata simile a questa crostata semifreddo alla mousse di ricotta e glassa al cioccolato bianco la preparava il pasticcere per il quale ho lavorato solo da commessa. Era tra i dolci che più … [Read more...]

Filed Under: Dolci al cucchiaio Tagged With: cioccolato bianco, panna, pata bomba, ricotta

Bicchierini di cioccolato bianco, Nutella e salsa Mou.

5 settembre 2014 by Simona Mastantuono

bicchierini

Sempre sfogliando la rivista "Crea e decora dolci e delizie" ho trovato ispirazione per questi ultimi cioccolatini. ho utilizzato nuovamente la salsa Mou che avevo usato in una ricetta precedente, … [Read more...]

Filed Under: Piccola pasticceria Tagged With: cioccolato bianco, mou, panna

Marshmallow su stecco

5 settembre 2014 by Simona Mastantuono

_marshmallow

Ecco la seconda ed ultima ricetta che ho preparato per "donna moderna.com". In casa adoriamo i marshmallow e da qualche tempo avevo voglia di cimentarmi nell'impresa e prepararli personalmente. Ho … [Read more...]

Filed Under: Piccola pasticceria Tagged With: cioccolato bianco, zucchero

Meringhe su stecco

6 agosto 2014 by Simona Mastantuono

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Nel mio pellegrinare senza meta da un Network all'altro ho perso molte ricette. La ritengo la giusta punizione. Alcune erano ricette che adoravo sono sparite così adesso sono costretta a … [Read more...]

Filed Under: Dolci, Ricette in evidenza, Slider Tagged With: cioccolato bianco, idee compleanno, meringhe

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